En Quesos Guijarro Muñoz tenemos gran experiencia en la elaboración de queso curado artesano. De la mano de personal especializado y con los más exquisitos ingredientes hacemos las delicias de los paladares más exigentes.
Las características especiales y el sabor único de cada queso que elaboramos de manera artesanal, nos ha permitido ser referencia de Minaya y reconocidos entre las empresas de queso puro de oveja en Albacete.
En Quesos Guijarro Muñoz encontrará el más delicioso queso curado con una excelente relación calidad-precio. Queso curado obtenido por una maduración de 6 a 9 meses.
CARACTERÍSTICAS
Queso elaborado a base de leche cruda de oveja, textura compacta y excelente al paladar, de color marfil, con muchos ojos y desigualmente repartidos.
PRECIO POR KG
22,50 €/kg
*Peso aproximado.
MADURACIÓN
De seis a nueve meses.
INGREDIENTES
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (derivados del huevo).
PRESENTACIÓN
Corteza de color oro.
PROCEDENCIA
Minaya, Albacete, Castilla- La Mancha.
ELABORACIÓN
Artesanal 100%
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g
Valor energético: 1510,97 kJ/360,89 kcal.
Grasas: 29,69g
de las cuales saturadas: 18,50g
Hidratos de carbono: 1,56g
de los cuales azúcares: 0,80g
Proteínas: 21,86g
Sal: 1,02g
Valoraciones
No hay valoraciones aún.