Vino rosado de la D.O. Cigales que representa la elegancia y la finura de la bodega José Pariente aplicada a la tradición de los grandes rosados de guarda. Victoria es un homenaje a los claretes de la región, elaborado a partir de viñedos viejos de Tempranillo, Garnacha y Viura. Este vino destaca por su perfil sofisticado y moderno, combinando una frescura vibrante con una complejidad aromática sorprendente. Es una propuesta exclusiva y de producción limitada, diseñada para quienes buscan un rosado con estructura, equilibrio y una personalidad marcadamente floral y frutal.
NOTA DE CATA: color rosa palo muy pálido con reflejos cobrizos, limpio y brillante. En nariz es intenso y elegante, destacando aromas de fruta roja fresca como la frambuesa y la fresa silvestre, junto a sutiles notas de pétalos de rosa y un fondo mineral. En boca es amplio, untuoso y equilibrado, con una acidez refrescante que aporta viveza y un paso de boca sedoso. Su final es largo, persistente y lleno de matices frutales.
MARIDAJE RECOMENDADO: Ideal para acompañar arroces marineros, pastas con salsas ligeras, sushi, ensaladas gourmet y pescados azules a la plancha. También armoniza a la perfección con embutidos ibéricos, quesos cremosos y platos de la cocina asiática. Su versatilidad y elegancia lo convierten en el compañero perfecto tanto para un aperitivo sofisticado como para una comida completa.
12,5% vol. alcohol.
Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.
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