Ventresca de atún en aceite de oliva RR120

Abrir y servir. Nuestra ventresca de atún es perfecta para dar un toque muy especial y delicioso a tus recetas: ensaladas, para ponerla sobre tostas o en aperitivo. ********************************

La Ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona ventral, al lado de la cabeza. La ventresca es la parte más codiciada y exquisita del atún, es muy saludable, rica en grasas buenas, lo que le da un sabor mucho más intenso, fino y delicado. La carne se presenta laminada, lo que lo hace muy agradable a la degustación. Cubrimos la conserva de Ventresca con aceite de oliva, para potenciar el sabor de esta materia prima excepcional y obtener un producto exquisito.