Estamos ante dos condimentos esenciales: la sal blanca y el azafrán. Se podría decir que son de los más antiguos o tradicionales, pues ya nuestras abuelas los tenían en sus cocinas.
La sal blanca que encontrarás en este tubo es 100% natural, pura, no ha sido alterada ni manipulada por ningún proceso químico. La puedes añadir a tus comidas con total tranquilidad.
Por su parte, el azafrán es una especia que no sólo aporta sabor, sino también color. Dota a cualquier plato de una intensidad única y agradable al paladar.
La combinación de ambos ingredientes crea una fusión perfecta en carnes, pescados y recetas donde el huevo es el protagonista. ¿Te gustaría probar? Aquí te dejamos algunas opciones para repetir:
- Huevos al azafrán. Esta receta se prepara con huevos escalfados. El azafrán se añade al agua con el que se cuecen las patatas. Al plato le acompaña una mezcla de tomate, cebolla, puerro y ajo. Te recomendamos añadir al final de la elaboración un toque de sal blanca con azafrán. esto sumará sabor y potenciará el aroma del huevo.
- Chuletas de cordero al azafrán. Esta carne combina a la perfección con las especias que traemos aquí. Se recomienda cocinar hasta que esté tierna y añadir esta mezcla para potenciar su aroma y su sabor. La sal blanca realza aún más estas ventajas.
- Merluza en salsa con azafrán. La merluza es un pescado al que cualquier salsa le sienta bien. En este caso, se trata de una salsa elaborada a base de azafrán y caldo de pescado. El resultado es de estrella Michelín, pero si al terminar añades en los lomos un toque de sal de azafrán, será aún más majestuoso.
¿Te gustan estas recetas? Llévate a casa este tubo y comienza a probar nuevos sabores. Añádelo al carrito y muy pronto estará en tu cocina.
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