🇪🇸D.O. Ribera del Duero
🍇 100% Tempranillo.
🌱🪨Viñedos en vaso de 15 a 60 años, suelos pobres y bajos rendimientos.
🛢️Fermentación por parcelas en depósitos con extracción suave. Maloláctica en depósito y barrica. Crianza de 18 meses en barricas de roble (mezcla de nuevas y usadas).
👁️ Color rojo oscuro, capa media alta.
👃Aromas de fruta roja fresca con notas florales de violeta y un sutil toque especiado.
👄Equilibrado, con buena acidez que aporta frescura. Tanino fino, cuerpo medio, final eléctrico y elegante.
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