El Jamón Castro y González «Selección» es un Jamón de aspecto alargado, con pezuña oscura y gastada por los largo paseos en el campo.
Su parte grasa es ligeramente más oscura y de menor proporción, dotándolo de un bouquet más suave y agradable al paladar.
Con un tiempo mínimo de curación de 36 meses y la cuidada selección de cereales naturales en su alimentación, un Castro y González «Selección» es siempre garantía de sabor y calidad.
ETIQUETA
Jamón Castro y González «Selección»
FORMATO
8,5 Kg envasado al vacío
PROCEDENCIA
Guijuelo, Salamanca
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