🇦🇷 IG Paraje Altamira · Valle de Uco · Mendoza · Argentina
⛰️ Elaborado por Familia Zuccardi, este vino nace en una finca situada a 1.100 msnm, en el corazón del Paraje Altamira. Un viñedo único, recuperado tras retirar miles de toneladas de piedra, que hoy expresa con precisión la diversidad de un terroir excepcional de suelos calcáreos y pedregosos.
🍇 100% Malbec
🛢️ Vendimia manual con selección de racimos. Fermentación en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Crianza parcial en barricas usadas de roble francés de 500 litros y el resto en hormigón, buscando preservar la identidad y pureza del terroir.
👃👄 Nariz profunda y elegante, con aromas de frutas negras y rojas frescas, flores silvestres, hierbas aromáticas y una marcada mineralidad. En boca destaca por su extraordinaria precisión, textura sedosa, gran frescura, taninos finos y un final largo, vibrante y de enorme complejidad
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