Procedente de las tierras volcánicas de la isla de Sumatra, este café 100% arábica se caracteriza por su perfil profundo, terroso y lleno de matices exóticos. Su cultivo en un entorno húmedo y fértil da lugar a un grano único, de gran cuerpo y baja acidez, ideal para quienes buscan una experiencia cafetera potente y diferente.
En taza, despliega una complejidad aromática envolvente donde destacan notas de chocolate negro, pimienta y mandarina. Su textura densa y sedosa aporta una sensación persistente y elegante que llena el paladar desde el primer sorbo.
🌿 Origen: Mandheling – Sumatra
🌤️ Altitud: 2000m
☕ Notas: chocolate negro, pimienta y mandarina
🔥 Tueste: Medio (4)
💧 Métodos ideales: Melita y Émbolo
Este café es tostado artesanalmente para respetar su carácter original y potenciar su profundidad natural.
Un café complejo, misterioso y con identidad propia, nacido en una de las regiones cafeteras más singulares del mundo.
¡Descubre la intensidad terrosa de Sumatra en cada taza!
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