El Café Icatu molido de Cafés Guilis es un origen Brasil 100% Arábica, seleccionado directamente en finca para ofrecer una taza equilibrada, suave y con un dulzor natural muy característico.
Cultivado en Minas Gerais a 900 metros de altitud, este café procede de la Finca Icatu, gestionada por una familia con varias generaciones dedicadas al cultivo del café. Su sistema de recolección selectiva y el cuidado en cada etapa del proceso garantizan una materia prima de alta calidad.
El secado en terrazas de losetas cerámicas permite concentrar los azúcares naturales del grano, aportando una mayor sensación de dulzor y una textura más agradable en boca. Posteriormente, el café es preparado en origen por especialistas antes de su tostado.
El tueste natural, ajustado a este perfil, potencia su equilibrio entre acidez, cuerpo y dulzor, logrando una taza suave, limpia y muy versátil, ideal para el consumo diario.
Su formato molido facilita la preparación en distintos métodos, manteniendo siempre una experiencia consistente y de calidad.
Un café de especialidad, con una puntuación superior a 82 puntos, pensado para quienes valoran el origen y la suavidad en cada taza.
Ingredientes
Café 100% tueste natural
100% café Arábica
Valoraciones
No hay valoraciones aún.