Belondrade Quinta Apolonia : una visión diferente del verdejo
Si buscas un blanco que se salga de lo común, este es el que tienes que abrir. En nuestra tienda de la calle Micer Mascó lo recomendamos siempre a quienes quieren huir del verdejo comercial de siempre y buscan complejidad, estructura y larga vida en botella. Viene directamente de la finca Quinta San Diego en La Seca, elaborado por un equipo que cuida el viñedo ecológico al milímetro.
Lo que vas a notar: Aromas limpios y de gran nitidez con una acidez equilibrada que aporta tensión y verticalidad en boca. Es un vino fresco pero con cuerpo, untuoso gracias a su paso por barrica de roble francés y con un recorrido largo que mejora con los años.
Ficha Técnica y Disfrute
- Botella de Belondrade Quinta Apolonia (75 cl). V.T. Castilla y León. 13,5% vol. 95% verdejo y 5% otras variedades.
- Recomendación Majado: Sírvelo ligeramente fresco, sobre los 10-12°C, nunca demasiado frío para no apagar sus matices. Pásalo por copa amplia y combínalo con pescados grasos, arroces de Karim en Valencia o quesos curados de oveja.
Garantía Majado: Seleccionado en nuestra tienda de Valencia. Envío 24-48h. Calidad avalada por nuestra comunidad con 4.8 estrellas en Google.
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