Ingredientes:
- Alga kombu deshidratada
Información nutricional:
- Valor Energético: 179.0 kcal
- Proteínas: 9.2 por cada 100g
- Hidratos de Carbono: 18.0 por cada 100g
- Grasas: 0.5 por cada 100g
- De las cuales saturadas: 0.1 por cada 100g
- Fibra Alimentaria: 34.0 por cada 100g
- Sal: 1.8 por cada 100g
Posología:
- Cocinar en olla a presión (10-20 min.) o en olla convencional (1 h) y añadir atortillas, sopas, verduras, etc. Especialmente indicada para añadir a guisos delegumbres, ya que mejora su digestibilidad al ablandar la piel que las recubre.
- Puede tostarse en seco antes de la cocción. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.
Presentación:
- Envase de 100 gramos.
Alérgenos:
- Contiene trazas de crustáceos
- Puede contener trazas de moluscos
- puede contener trazas de pescado
Conservación:
- Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
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