Paso a Paso Blanco es un vino blanco de la D.O. La Mancha es elaborado por Bodegas Volver.
Un vino joven de las variedades Verdejo y Macabeo procedentes de viñas cultivadas entre los años 1994 y 1997.
NOTA DE CATA
Vista: De color limón amarillo-verdoso.
Nariz: Brillante, notas florales, fruta en sazón.
Boca: Fácil y goloso en boca.
MARIDAJE
Es recomendado para pastas, pescados, pollo.
ELABORACIÓN
Viñedo: Se localizan en la parte este de la Mancha, 14 hectáreas plantadas entre 1994-1997.
Vinificación: En cada paso de la elaboración se realiza un esfuerzo para mantener la frescura y acidez por la que el Verdejo es conocido. El vino se fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
FICHA TÉCNICA DEL VINO BLANCO VERDEJO Y MACABEO 2025
Tipo: Blanco
D.O: Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de uva: Verdejo y Macabeo
Productor: Bodegas Volver S.L
Origen: El Pinoso, Alicante
Graduación Alcohólica: 12% vol.
Capacidad: 75cl.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.