Se calcula que en el mundo hay más de 300 variedades de alubias. Aquí en España poseemos cuatro denominaciones de origen
La alubia pinta es una legumbre seca de origen nacional. Al ser cocinada permanece bastante entera y su textura es mantecosa. De sabor bastante acentuado y potente
También puedes encontrar nuestra Alubia Pinta en la web de El Corte Ingles
https://www.elcorteingles.es/supermercado/0110118104300043-huerta-de-carabana-alubia-pinta-al-peso/
Las legumbres son un producto muy recomendadas por el colegio de cardiólogos en su entidad de promoción para la prevención de las enfermedades cardiovasculares, La Fundación Española del Corazón, lo contábamos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.