Loncheado de cecina de león artesana y 100% natural- Selección premium con extra de marmoleo, piezas con un aroma potente y mayor curación .
Utilizamos las mejores partes, para realizar los loncheados. Se presenta en paquetes de 90 gr al vacío, con separador entre lonchas.
Un placer para los sentidos! Paquete de 10 lonchas.
Nuestra cecina de León se elabora de forma artesanalmente con las mejores materias primas. Se realiza una minuciosa selección de las mejores piezas, (cuartos traseros) de razas como la simmental, tudanca, rubia gallega o mestiza.
Siempre utilizamos ganado mayor de 6 años y más de 550 kg peso vivo. Ahumada con madera de encina y con una curación óptima entre 12 y 24 meses según las piezas. Esta elaborada a partir de ingredientes 100% naturales.
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