🇪🇸 Cataluña
⛰ Licor tradicional catalán elaborado siguiendo la antigua receta monástica. Combina nueces verdes recogidas alrededor del día de San Juan, plantas medicinales y especias en grano. La palabra “ratafia” proviene del latín rata fiat (“se hace bien” o “ha sido aprobado”).
🌰 Nuez verde, plantas medicinales y especias
🛢️ Elaborado por Xavier Codina I Güell. Una de las mejores expresiones de esta histórica bebida de origen medicinal.
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