🇪🇸 D.O. Penedès · Cataluña
⛰ Vino naturalmente dulce elaborado con 100 % Samsó (Cariñena) afectada por podredumbre noble (Botrytis cinerea). Vendimia selectiva de los mejores racimos y una fermentación compleja y muy lenta, seguida de 9 meses de crianza en barricas de roble francés.
🍇 100% Samsó (Cariñena)
🔔👄 Notas tostadas y frutos rojos confitados. Boca dulce y cremosa, con recuerdos de mermeladas y pera blanca en almíbar. Final largo y sorprendente frescura cítrica.
🏆 95 puntos Guía Peñín · 92 puntos Parker
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