🇪🇸 Empordà · Rabós · Cataluña
🍇 Garnacha blanca, Garnacha negra, Moscatel de Alejandría, Cariñena blanca y Macabeo
🏔️ Elaborado a partir de diferentes variedades procedentes de Rabós, en el Empordà, sobre suelos de esquisto, buscando expresar la identidad y el carácter del territorio a través de una elaboración natural y de mínima intervención.
🛢️ Vendimia manual, seguida de una maceración de una semana y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Un vino elaborado de forma tranquila y respetuosa, con crianza en botella.
👃👄 En nariz y boca, destaca por su carácter fresco, natural y expresivo, con una textura marcada por la maceración y una combinación de fruta, notas florales y matices mediterráneos. Un orange wine ligero, fresco y gastronómico, con gran personalidad.
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