🇪🇸 Costers del Segre
🍇 Riesling, Albariño.
🌱🪨 Viñedos a 850–1.000 m de altitud, en suelos franco-calcáreos con bajo contenido en materia orgánica. Clima continental con marcado contraste térmico día-noche.
🛢️ Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg, con una pequeña parte de uvas afectadas por podredumbre noble . Fermentación a baja temperatura en tinas de 25–50 hectolitros, con crianza de 9 meses sobre sus propias lías.
👁️ Amarillo paja ligero
👃 Melocotón y flores
👄 Notas de albaricoque, melocotón , acidez equilibrada y posgusto persistente e intenso.
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