Disfruta de un delicioso filete desmenuzado plant-based que tiene una textura sensacional y un bocado jugoso.
Sorprendentemente versátil e ideal para ensaladas, sándwiches, wraps, pasta o salteados. Con Garden Gourmet® Sensational™ Pulled Vegano, los operadores pueden atraer a más comensales al transformar los platos de pollo favoritos en opciones plant-based.
Peso: 2kg
Ingredientes:
Proteína de soja rehidratada 47,6% (agua, concentrado de proteína de soja 20.4%), gluten de trigo rehidratado 27,6% (agua, gluten de trigo 11,8%), agua, vinagre de alcohol, aromas naturales, extracto de levadura, sal, espesante (goma garrofín), azúcar y cebolla en polvo.
Puede contener sésamo, mostaza, apio y huevo.
ALÉRGENOS: SOJA, GLUTEN (TRIGO). Puede contener sésamo, mostaza, apio y huevo. Para los alérgenos y cereales que contienen gluten, consulta los ingredientes en negrita. Para información actualizada, consulta siempre el embalaje del producto.
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Valores típicos |
Por 100g |
Por porción* |
% IR* |
|---|---|---|---|
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Energía |
487 kJ / 115 kcal |
12% |
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Grasas |
0,4 g
|
0,4 g |
18% |
|
de las cuales: saturadas |
0.1 g
|
0.1g |
5% |
|
Carbohidratos |
1,8g
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1.8g |
6% |
|
de los cuales: azúcares |
0,2g |
0,2g |
1% |
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Fibra |
4,6g
|
4,6g |
– |
|
Proteína |
23,8g
|
23,8g |
26% |
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Equivalente de sal |
0.51g
|
0,51g |
16% |
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