El Plantrecote, una fuente alternativa de proteínas a base de trigo y guisantes, tiene tanto el mismo aspecto como la textura auténtica de un auténtico entrecot. El secreto reside en una innovadora tecnología 2D, que permite combinar dos texturas en una alternativa cárnica y convertir el borde graso del filete, fundamental para los conocedores del entrecot, en una experiencia en sí misma. El Plantrecote también impresionó a los críticos aficionados a la carne en la prueba de sabor, especialmente por su mordida.
Peso: 170g
Ingredientes: 67% proteínas vegetales deshidratadas (guisante, TRIGO, garbanzo, patata), aceite y grasas vegetales (girasol, karité), aromas naturales, harina de TRIGO, fibra (cítricos, psyllium), almidón modificado (patata), espesante (metilcelulosa E461), sal, colorantes concentrados (remolacha roja, rábano, pimiento, zanahoria), malta de CEBADA tostada, estabilizante (goma de haba locum E410, metilcelulosa E461, hidroxipropilmetilcelulosa E461), hierbas y especias, vinagre, azúcar de caña, dextrosa, ácido (ácido láctico E270), antioxidante (ácido ascórbico E300), hierro, vitamina B12.
Alérgenos: Para alérgenos ver ingredientes en MAYÚSCULAS
Información nutricional por cada 100g:
- Valor energético: 1034 kJ / 247 kcal
- Grasas: 13.5 g (de las cuales saturadas: 2.5 g)
- Hidratos de carbono: 15.3 g (de los cuales azúcares: 4.1 g)
- Fibra: 7.0 g
- Proteínas: 12 g
- Sal: 1.3 g
- Hierro: 5.2 mg (37.2%*)
- Vitamina B12: 2.0 µg (78.2%*)
*% de la dosis diaria recomendada.
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