Sandia Blanca
La sandía blanca es una fruta de gran tamaño con forma ovalada. Su piel dura es de color verde y amarillo y cuenta con unas características líneas más oscuras. Su pulpa es de color rosada o rojo y cuenta con un sabor dulce y muy refrescante.
Su gran contenido en agua (94%) convierte a esta fruta en un alimento perfecto para calmar la sed e hidratarse.
Pese a que su principal consumo es en su estado natural, la sandía puede utilizarse para la elaboración de zumos, ensaladas, gazpachos, sorbetes, macedonias e incluso fruta confitada o mermeladas.
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