Tostadas o fritas nuestras almendras son riquísimas, si prefieres las tostadas las nuestras con leña de encina te van a encantar.
El almendro proviene de la familia de los árboles frutales con hueco como puede ser el albaricoque o el melocotón. Pero a diferencia de estos, el almendro no produce un fruto con una parte externa carnosa y comestible, sino que será aquello que en los otros frutales es la semilla, lo que se comerá.
Se considera uno de los árboles de mayor estética y, su floración en invierno es un fenómeno de masas que atrae a mucha población para observar el paisaje.
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