Saco 1 kg de arroz J.Sendra – conservar en lugar seco y fresco. Arroz de la variedad J. Sendra cultivado en el Parque Natural de la Albufera de Valencia. Su composición garantiza la textura cremosa del grano después de cocido, y lo más importante, la completa absorción de los sabores para luego conducirlo a nuestros paladares. Es importante no sobrepasar los 17-18 minutos de cocción para poder disfrutar de todas estas características, pudiéndose utilizar en arroces típicos valencianos, así como en otras recetas que el público desee.
Nuestro productor se situa en la region de Valencia, y se dedica al proceso íntegro del arroz, elaborando un arroz D.O Valencia de alta calidad. Nuestro arroz es elegido para elaborar sus recetas por los mejores chefs europeos.
La calidad de nuestro arroz se se fundamenta en los siguientes conceptos:
1. En cada unidad de venta, existe un cien por cien de la variedad, es decir, la hegemonía en cada paquete de arroz está garantizada.
2. La elaboración es inmediata, no tenemos stocks durante más de un mes, por lo que al cliente final el arroz llega recién elaborado y por tanto en su estado óptimo de calidad.
El Arroz, con sus múltiples características, tiene dentro de sus diferentes variedades, unos estándares de calidad.
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